h a n a ~穀菜料理教室~
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♪ 晩夏のマクロビ料理教室 ~まもなく編~
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9月初旬の晩夏のマクロビ料理教室が近づいて参りました。

周りの方から、「夏バテしちゃって・・・」とよく耳にします。

残暑は厳しくても、体の中では細胞が秋の準備を始めています。

・暑 → 涼  (暑い季節から肌寒い季節へ)
 
・湿 → 燥  (湿度の高い季節から乾燥の季節へ)

体の中の水を、停滞させないようにしましょう。


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 【メニュー】(予定通り)
・シンプル玄米ご飯
・粟とヒヨコ豆のハンバーグ(写真中央)
・アラメとカブのマリネ(写真右下)
・小豆かぼちゃ
・あさりのカレーチャウダー(写真左上)
・おからスポンジと葡萄のケーキ(記事TOP写真)


今回から、4日(土)と7日(火)の2回の開催となりました。

今までよりは、個々にスポットをあててお話や実習ができるかなぁ~と思っています。

初めてお会いする方も、いつも来て下さる方も、

穏やかで充実した時間を共有できたら、とても嬉しく思います。

会場まで、気をつけてお越しくださいね。


by hana
by kaimerk | 2010-08-26 01:43 | マクロビ 料理教室