2012-05-09T12:15:06+09:00 kaimerk 訪問ありがとうございます。奈良 大和郡山の　　　　　　　　　　　　マクロビ料理教室です♪　　　　　　 by hana Excite Blog http://hanaburo.exblog.jp/17949649/ 2012-05-09T19:31:00+09:00 2012-05-09T12:15:06+09:00 2012-05-09T12:15:06+09:00 kaimerk 薬膳研究会 月一回の本格的なお勉強。 今月の症例は悩んでる方も多い【不妊症への対応】。 マクロビオティックの教室に行くと、 このテーマがきっかけで学ばれている方と多く出会います。 食を正して、妊娠・出産するには結構な長期戦。 という事で、長～く続ける事がポイントになります。 そんな対応を考えたお料理は↓ 【子持ちアラメ風人参サラダ】 血虚対策メニュー。 子・・・ http://hanaburo.exblog.jp/17935414/ 2012-05-07T06:48:00+09:00 2012-05-07T11:08:51+09:00 2012-05-07T11:08:51+09:00 kaimerk マクロビ 他 お店情報 今月で３周年を迎えられた米粉ぱんの『睦実』さん。HPは☆ ちょうど、hanaの教室を始めた頃にお店をオープンされていたんだなぁ～と。 一言お祝いの言葉を伝えにお店に遊びに行ってきました。 そこには、いつもと変わらぬ笑顔と空気感でお店を切り盛りするM子さん。 そして、噂を聞いて来店されるたくさんのお客様。 最近ハマってしまった↑「米クロワッサン」 パン・・・ http://hanaburo.exblog.jp/17910016/ 2012-05-04T00:07:00+09:00 2012-05-03T20:47:11+09:00 2012-05-03T20:47:11+09:00 kaimerk その他 雨上がりの帰宅道・・・虹が出ていた。 虹を見たのは、もう記憶に無いくらい前。 ちょっと嬉しかった。 写真だと伝わりにくいけど、とても大きくキレイな虹だった。 幸せのお裾分け・・・ by hana http://hanaburo.exblog.jp/17906771/ 2012-05-03T06:58:00+09:00 2012-05-03T10:09:27+09:00 2012-05-03T10:09:27+09:00 kaimerk マクロビ 料理教室 初夏がやってきました。 体の湿気を吹き飛ばして、夏の準備をしたいと思います。 ６月の基礎クラスの詳細です↓ 【日時】*ご都合に合わせて日程をお選び下さい。 ２０１２年 ６月 　１２日（火）　１０時～１３時半 　　　　　　６月 　２４日（日）　１０時～１３時半 【メニュー】 ♪ヒエご飯 ♪湯葉春巻き ♪ゴマ豆腐 ♪夏野菜スープ ♪第一大根湯（お手当ドリン・・・ http://hanaburo.exblog.jp/17854372/ 2012-04-25T06:44:00+09:00 2012-05-03T10:16:53+09:00 2012-04-25T12:16:00+09:00 kaimerk マクロビ 料理教室 新年度となり、新体制で望んだ4月クラスが無事に終了致しました。 4月17日（火）・4月22日（日）・4月24日（火）と、 公民館の「垂れ桜」が満開の日から始まり、 初夏の陽気の昨日まで、 多くの方に参加頂き、ありがとうございました。 4月は毎年新しい出会いの季節です。 新しく参加下さった方々、いかがでしたでしょうか？ 新体制となり、反省点も多かった・・・ http://hanaburo.exblog.jp/17773361/ 2012-04-14T20:01:00+09:00 2012-04-14T16:23:54+09:00 2012-04-14T16:23:54+09:00 kaimerk その他 先日、久しぶりに『自然の布館』さんに遊びに行ったら、 布ナプキンを発見！！お店のHPは☆彡 あるようで無かった布ナプキン。 一瞬「もったいない・・・」と思ったけど、 やはり気になる商品。 2種類を購入しました。 使ってみたら、感動♬ 使い心地は勿論goodで、 布の編み方に工夫があるのか、 とても洗いやすい！ 布ナプキ・・・ http://hanaburo.exblog.jp/17747305/ 2012-04-11T19:17:00+09:00 2012-04-11T11:48:24+09:00 2012-04-11T11:48:24+09:00 kaimerk マクロビ 他 お店情報 お花見日和の昨日。 生駒山にあるスリランカ料理のお店『Ｌｕｃｋｙ Ｇａｒｄｅｎ』へ行ってきました。 お店のHPは☆彡 車を停めると、出迎えてくれたのが『ひつじ』さん♪ 二匹いるのですが、わかりますか？ こちらが、羊エリア。 お料理を頂く桜エリア。 外の席も広々して気持ち良い♪ 桜が咲く時期限定のコース。 スリランカのカレーは、色んな種類のカレーを作って、 ・・・ http://hanaburo.exblog.jp/17690536/ 2012-04-05T19:58:00+09:00 2012-04-05T15:14:50+09:00 2012-04-05T15:14:50+09:00 kaimerk マクロビ 料理教室 地元の大和郡山の『お城まつり』は始まっていますが、 桜は、これからが本番ですね。 5月の季節クラスの詳細です。 【日時】*ご都合に合わせて日程をお選び下さい。 ２０１２年 ５月 　２０日（日）　１０時～１３時半 　　　　　　５月 　２２日（火）　１０時～１３時半 【メニュー】 ♪豆ご飯 ♪かぼちゃのコロッケ ♪イカと野菜のトマト煮 ♪他汁物一品 ♪白花・・・ http://hanaburo.exblog.jp/17681596/ 2012-04-04T19:32:00+09:00 2012-04-04T12:19:36+09:00 2012-04-04T12:19:36+09:00 kaimerk 薬膳研究会 今月の症例は【肥満】。 生理学的な定義では「肥満」は正常よりも20％以上脂肪組織が増加した状態。 中医学からみると、肥満の人は『虚証』（働きが足りなくて）が原因で、 余分な実邪（湿・痰など）を排除できなくなった状態。 それゆえ「虚証」を補う料理となります↓ 【オートミールと長芋粥】 気虚・胃陰虚の方に対応。 荒れた胃の粘膜の保護やコレステロールを下げて・・・ http://hanaburo.exblog.jp/17669391/ 2012-04-03T00:01:00+09:00 2012-04-02T21:04:21+09:00 2012-04-02T21:04:21+09:00 kaimerk 健康ネタ っていったい何ですか？（笑） いつも料理教室で使わせて頂いてる南部公民館。 今日は調理室のお向かいの和室にて『たいま～るヨガ』を体験。 4月より新しいスタートを切ったhana。 hana穀菜教室を今まで以上に充実させる為、 半独立スタイル。 自分の精神状態のバランスをとるのに、 何人かの人からヨガ教室の情報を集めていた所、 料理教室のお手・・・ http://hanaburo.exblog.jp/17663639/ 2012-04-02T09:01:25+09:00 2012-04-02T09:01:25+09:00 2012-04-02T09:01:25+09:00 kaimerk マクロビ 他 お店情報 久しぶりの更新となりました。 ブログもちょっぴり春休み・・・ 昨夜は山村塾の同期メンバーと打上げ会。 上級受講者６名が揃うのは久しぶりで、 そして・・・やはり心地の良い空気感。 たっぷりお喋りしてきました。 会場となったのは・・・ 茶屋町ガーデンビル２Ｆのnatumeさん。 エステサロンのような店構え。 アン・ミカさんプロデュースで、 ・・・ http://hanaburo.exblog.jp/17543372/ 2012-03-17T06:23:00+09:00 2012-04-14T16:54:01+09:00 2012-03-17T11:34:41+09:00 kaimerk マクロビ 料理教室 奈良ではお水取りが終わると春が訪れます。 ・・・が、まだ寒いですね。 ですが体内では、春の準備が着実に起こっているはず！ 4月の基礎クラスの詳細です。 【日時】*ご都合に合わせて日程をお選び下さい。 ２０１２年 ４月 　１７日（火）　１０時～１３時半 　　　　　　４月 　２２日（日）　１０時～１３時半 【メニュー】 ♪ハト麦ご飯 ♪豆腐と春野菜のチャン・・・ http://hanaburo.exblog.jp/17539151/ 2012-03-16T20:16:00+09:00 2012-03-16T17:39:05+09:00 2012-03-16T17:39:05+09:00 kaimerk その他 昨年の年末、こんな事がありました→☆ それから、ちょこちょこお爺さんとは朝の挨拶や、少しの会話をしたり・・・ 今日は、 「ご両親を大切にな。」 だった。 確かに。 当たり前に存在してくれる父と母。 この不安定な世の中、 明日はどうなってしまうかわからない。 当たり前の言葉だけど、 重く響いた一日。 お爺さん、ありがと・・・ http://hanaburo.exblog.jp/17483315/ 2012-03-08T20:14:00+09:00 2012-03-08T14:24:51+09:00 2012-03-08T14:22:42+09:00 kaimerk マクロビ 他 お料理レシピ 先日、フキノトウを頂きました。 春の訪れを教えてくれるフキノトウ。 魚の毒消しの野草。 野草料理研究家の若杉先生の本から、 甘酢漬けを作りました。 （材料）＊配合は好みだそうです。 ・フキノトウ ・米酢 ・みりん ・塩少し （作り方） ①フキノトウをたっぷりのお湯と多めの塩でゆがく。 ②冷水に取り、水気を絞る。 ③煮きりみりんに、米酢と・・・ http://hanaburo.exblog.jp/17473207/ 2012-03-06T20:10:00+09:00 2012-03-06T20:14:01+09:00 2012-03-06T20:10:09+09:00 kaimerk 薬膳研究会 今月の症例は【更年期症状への対応】・・・ 予定では更年期障害でしたが、障害だと対応がかなり大変になる事から、 更年期の症状への対応を学んできました。 更年期とは、閉経の平均年齢（50歳）前後5年の45歳～55歳くらいまでのこと。 更年期になると、加齢によりエストロゲン分泌（ホルモン）が減る事により、 体内では経験したことがない変化が起き、色々な症状になって現れるよ・・・