h a n a ~穀菜料理教室~
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♪ オーダーエプロン
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念願だったオーダーエプロン!!

昨日、完成しました。

両サイドのポケットには、『hana』と『かぶ&人参』の刺繍が施されてます♪

自分で言うのも何ですが・・・

可愛い(^^♪

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後ろには『れんこんボタン』
これが超お気に入り♪


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この素敵なエプロンを作って下さったのが、
Milleturu(ミルツル)さん。



今週末、いよいよ今年度の開講です。

エプロン負けしないように、

準備して望ませて頂きます。

宜しくお願いします!



by hana
by kaimerk | 2013-04-19 13:50 | その他
♪ 大阪クラス開講のご案内
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*5月の料理教室は5月23日(木)ではなく → 5月30日(木)です!


四ツ橋駅近くの天然食堂『かふぅ』さんにて、

有り難く、料理教室&東洋医学クラスを、

4月25日より開講させて頂く事になりました。


☆『かふぅ』さんのHP → こちら

☆『かふぅ』さんでの料理教室詳細 → こちら


教室メニューや内容はhanaと同じです。

場所・時間・価格が違っています。

お申込は『かふぅ』さんに直接お願いします。



少し遠い、兵庫・大阪エリアの方々にも、

お会い出来る機会が増えそうで嬉しく思います。



心より、お待ちしています♪



by hana
by kaimerk | 2013-04-15 21:06 | マクロビ 料理教室
♪ 神戸 岩茶荘
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神戸 三宮にある岩茶荘

『岩茶』・・・岩場に生息する陽性なお茶。

このサロンの特徴は『眼診』という「目」を診て、

一人々に合ったお茶をセレクトしてくれる所。

『眼診』に興味深かったhanaはお友達と訪れてみました。


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凄い種類のお茶が並んでます。


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hanaの「目」を診た眼診士の方は、
「武道」をやっていれば達人になれたのに・・・と(笑)
選んで下さったのは「北斗一号」というお茶。
下半身を温める効果があるようです。


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普段触らない茶器セットが運ばれてきて、
オチョコのような器で何回もおかわりができます。



望診とは又違った気づきを得れた『眼診』でした。

店内は若い女性で満席!

凄いなぁ~と思って帰宅したhanaでした。

よかったら、皆さんも遊びに行ってみて下さい♪



by hana
by kaimerk | 2013-04-12 12:04 | マクロビ 他 お店情報
♪ 5月の季節クラス
5月に入ると一気に陽気が強くなります。

夏野菜を使った美味しいメニューが顔を出し始めます。


【日時】*ご都合に合わせて日程をお選び下さい。
2013年 5月 19日(日) 10時~13時半
      5月 21日(火) 10時~13時半

【メニュー】
♪重ね煮シーフードカレー
♪切干しの中華サラダ
♪野菜チャウダー
♪いちごシフォン

季節クラスの動物性は少量で、
動物性の持っている温める効果など使いつつ、
消化負担は少ないです。

【場所】
大和郡山市立 南部公民館 調理室

【参加費】
3000円

【持ち物】
エプロン・タッパ・筆記用具

【申込・問合せ】
お名前・ご住所・お電話番号・参加希望日 を下記までメールお願いします。
kaimerk@m4.kcn.ne.jp
hana ~穀菜料理教室~ まで



by hana
by kaimerk | 2013-04-03 19:31 | マクロビ 料理教室
♪ 4月の基礎クラス
桜が満開ですね。

遅くなりましたが、4月クラスのご案内です。

春の排泄をスムーズにしてくれる『はと麦』を使った美味しいメニューでお待ちしてます。



【日時】*ご都合に合わせて日程をお選び下さい。
2013年 4月 21日(日) 10時~13時半
      4月 23日(火) 10時~13時半

【メニュー】*変更の場合あり
♪はと麦とアオサのご飯
♪厚揚げと春野菜の甘酢餡(酢豚風)
♪人参のクルミ和え
♪かぼちゃwithはと麦ポタージュ

4月のスポット内容は『包丁』です。
野菜の甘味を出す切り方、逆に辛味を出す切り方
などをお伝えします。

【場所】
大和郡山市立 南部公民館 調理室

【参加費】
3000円

【持ち物】
エプロン・タッパ・筆記用具

【申込・問合せ】
お名前・ご住所・お電話番号・参加希望日 を下記までメールお願いします。
kaimerk@m4.kcn.ne.jp
hana ~穀菜料理教室~ まで



by hana
by kaimerk | 2013-04-02 23:54 | マクロビ 料理教室
♪ BABY JAM関西終了しました!
ブログに告知する暇なく・・・

事後報告ですが、BABY JAM関西に野菜のおやつを出品・参加してきました!

出品したおやつは、リンクした3品。

子供達に野菜を克服して頂く目的で、

宅配有機野菜のベジリンクさんの提供下さった野菜を使い、

・ほうれん草とバナナのケーキ

・小松菜とキウイのアイス

・人参の美肌スムージー



BABY JAM関西は、オレンジリボンチャリティイベントを不定期で開催。

音育・食育・コミュニケーションを柱とし、お母さん・お父さん・お子様の為のコミュニティ。



ご縁あって、食育の事でお手伝い♪

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お兄さんの歌芝居に子供達も大喜び♪


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hanaの出店ブース。
ほうれん草ケーキ(限定30個)は、
開始2時間の午後1時過ぎには売り切れ!
もっとたくさん焼いていけば良かった。
買えなかった方、すみません。




今回の企画、普段hanaが接する事が少ない格好良いママさん・パパさん・お子さん達と過ごした、

とても新鮮な一日でした。


数人のママさんとお話しができて、楽しかったです。

教室にも興味を示して下さった方も多く、嬉しいです。



BABY JAMのスタッフの皆様、

本当にお疲れ様でした~。

皆様のピュアな心に感動しました。

素敵な時間を、ありがとう。




by hana
by kaimerk | 2013-04-01 17:57 | その他
♪ 続・のどか舎さんのおやつ教室
ずいぶん経ってからのリンクですが・・・

のどか先生のブログより、

・奈良講座2日目

・奈良番外編


昨日も、のどか先生の講座を受けて頂いた方とお喋り(^^♪

キュートなのどか先生、

また会えますように・・・



by hana
by kaimerk | 2013-04-01 16:45 | マクロビ 料理教室